Ichi go ichi e

Linz, Oberösterreich, Österreich

Aus Japan und mittlerweile auch aus Europa ist die heißbegehrte Nudelsuppe Ramen nicht mehr wegzudenken. Sie passt zu jeder Jahreszeit und ist auch in der Linzerie zu finden.

Der Ort in der Linzerie, an dem man auf Japan trifft. Oder auf die japanische Küche. Genauer gesagt japanische Suppe. Die Rede ist von Ramen. Der immer bekannter und beliebter werdenden Nudelsuppe. Die einfach in jede Jahres- und zu jeder Tageszeit passt. Die man schlürfen muss. Weil das in der japanischen Kultur Genuss bezeugt. Und wer mag, kann noch mehr genießen. Sake Don zum Beispiel.